
菊花烘干房介紹:
傳統的菊花制造工藝就是通過硫磺熏蒸,破壞表面蠟質,起到干燥作用,這種工藝制作的菊花只能用沐浴洗腳,不可食用或制藥。目前,先蒸熟后曬干的傳統烘干工藝,不但完全是靠天吃飯,而且造成花瓣部分過分干燥、瓣片脫落,干燥后的菊花質量達不到要求,不能保證花的顏色,后期保存也易生蟲,運輸過程花也會破碎,所以并不使用。
菊花烘干房設備的結構:
1、熱源空氣能熱泵機組;
2、保溫房體裝置;
3、烘干房內部熱風循環裝置;
4、自動排濕裝置;
5、溫濕度智能控制裝置;
6、物料小車及物料托盤;
金絲皇菊烘干工藝:
1、菊花擺盤
將采摘好的皇菊鮮花倒入托盤,一朵挨著一朵擺放好,擺花不能重疊,注意花瓣朝上。擺好的鮮花盤可以直接放在烘車上,全部擺放完畢后可將烘車推入烘房進行烘干。
2、菊花烘制
將烘車推入烘房,關閉烘房門。設置完畢,返回初始界面,點擊開機即可,設備會自動運行,注意每隔8小時要觀察一下金絲皇菊烘干情況,待烘房濕度降至13百分之左右即可出爐。
工業烘房
電加熱菊花烘干房
3、烘干溫度控制
①初始烘干溫度30-40℃,時間4H,濕度控制在55百分之;
②第2段烘干溫度45-55℃,時間16H,濕度控制在28百分之;
③第3段烘干溫度58-65℃,時間2H,濕度控制在15百分之;
菊花水分不同,烘干出的產品重量也有一定差距,一般菊花10斤可烘干1斤成品。
菊花烘干烤房
熱泵菊花烘干房烘干優勢:
1、菊花烘干房耗電量只有電烘干的三分之一至四分之一的費用。
2、干燥溫度較低,對于許多農副產品物料,過高的干燥溫度往往是造成其營養成分損失過多及物料品質降低的重要原因。而干燥溫度過低時,常規氣流干燥速度低,干燥時間成倍增加,而且制品的終含水率往往不能滿足質量要求。熱泵干燥具有獨特的排濕功能,可以在較低的溫度下對物料進行干燥,并可使物料的終含水率降到低的水平。
3、干燥物料品質好。是一種溫和的干燥方式,接近自然干燥。被烘干物品的品質好、色澤好、物料等級高。
4、干燥參數易于控制且可調范圍寬。比任何傳統干燥設備更好的保護干燥物的色、香、味、個體形態和營養成分。在海珍品、高蛋白食品、果脯果干、各類種子、食用菌和專用木材等物料的干燥加工中都表現出不錯的特性。本房無需任何加熱設備,既不污染干燥物,也不污染環境。